诗蒙

巴黎行小记（一）

为毛我最近更新lft频率这么低呢，因为我上不了lft。不知道有没有小伙伴碰到和我一样的情况，用app登录不了，输入密码账号就卡了，极其郁闷。我都适用safari来登陆看看，没法发东西。
我上周和小伙伴去巴黎了一趟，吃了一些甜点店和米其林餐厅。
其中米其林三星一家叫l'ambroisie，味道相当不错，比我之前吃的好几家米其林都好吃。我超级超级喜欢他家的前菜鱼肉，还有主菜的一道炖羊肉，用的是羊下巴上的肉。我第一次吃羊下巴，肉很软嫩，油脂细腻，而且吃起来有黏黏的口感，太好吃了！
我另一道主菜是椰奶汤贝壳肉。非常的鲜美，清淡，有东南亚的风味。这几年法餐吸取了很多亚洲的风味，连马卡龙都有做沙茶酱味的XDD～
小伙伴点了一道龙虾，口味比较重，我稍微不那么喜欢，龙虾这东西我还是喜欢清淡一些，过水加盐的味道最棒！

甜点我的部分是一道热带水果奶油～外壳是糖吹的圆球，非常的薄，我事后和主厨表达了我对这道甜点的喜爱。他眯着眼睛笑说你是不是甜点师。
我大惊，说你怎么知道。
他说我一看就看出来了，一上来就盯着甜点说呢。
我(///▽///)职业病…

主厨是个年纪很大的老头，矮矮的很和蔼还给我们签名。这家餐厅的一切食物都是家庭手工制作法，他们的黄油抹面包巨好吃巨好吃巨好吃！我们吃完主菜又要了一次面包，那个服务员很惊奇滴问我们为什么还要面包？法国的文化中面包都是配主菜的酱汁吃的，你们这样吃太饱了，难道你们要点奶酪吗？
语气大惊小怪的，我小伙伴说他怎么好像有点鄙视的感觉。小伙伴不会说法语，但挺不满的。
我当时就不爽了，跟服务员说，你为什么要问我朋友这个问题，亚洲人本来就经常以面食为主，难道这很奇怪吗？你的问题让我的朋友觉得自己很另类很尴尬！
那个服务员赶紧道歉，说自己真的不是恶意的，这只是法国的文化等等。
我说就算是法国的文化，也要注意礼貌问题哦，不能让我朋友觉得自己很奇怪 她第一次来法国旅游。
服务员道歉了好几次。我们也没刁难。
但是我还是不太喜欢服务员提这个问题，中国人有中国人的饮食习惯与爱好，我并没有做什么无礼的事情，所以不希望别人评论来评论去，你按照我的合理要求去做就行了，不能让客人感觉尴尬吧！
不过这样的事情也不多，大多米其林餐厅的服务还是不错的～这家的菜还是很值得推荐的～